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La Cucina dei 5 Elementi

La cucina dei 5 elementi è la principale componente della Medicina Tradizionale Cinese; seguono le erbe l’agopuntura e il massaggio
Anche se le sue radici si trovano in Cina non si tratta di cercare e usare cibi esotici e strani o di acquisire grandi capacità culinarie né di fare complessi calcoli di calorie valori nutrizionali vitamine minerali ma al contrario di comprendere le proprietà dei diversi alimenti considerando l’alimento

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